پلاسٹک کے ٹیک آؤٹ کنٹینرز سے کھاناایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دل کی ناکامی کے امکانات کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے، اور محققین کو شبہ ہے کہ انہوں نے اس کی وجہ پہچان لی ہے: گٹ بایوم میں تبدیلیاں سوزش کا باعث بنتی ہیں جو گردشی نظام کو نقصان پہنچاتی ہیں۔
ناول کے دو حصے، چینی محققین کا ہم مرتبہ جائزہ لیا گیا مطالعہ پلاسٹک سے کھانے سے وابستہ خطرات کے بڑھتے ہوئے شواہد میں اضافہ کرتا ہے، اور پلاسٹک کیمیکلز کو دل کی بیماری سے جوڑنے والے پچھلے شواہد پر استوار ہے۔
مصنفین نے دو حصوں کا طریقہ استعمال کیا، پہلے اس فریکوئنسی کا جائزہ لیا جس کے ساتھ چین میں 3000 سے زیادہ لوگوں نے پلاسٹک کے ٹیک آؤٹ کنٹینرز سے کھایا، اور آیا انہیں دل کی بیماری تھی۔ اس کے بعد انہوں نے چوہوں کو پانی میں پلاسٹک کیمیکلز سے بے نقاب کیا جو کیمیکل نکالنے کے لیے ابال کر کیری آؤٹ کنٹینرز میں ڈالا جاتا تھا۔
"اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پلاسٹک کی اعلی تعدد کی نمائش دل کی ناکامی کے بڑھتے ہوئے خطرے سے نمایاں طور پر منسلک ہے،" مصنفین نے لکھا۔
پلاسٹک میں تقریباً 20,000 کیمیکلز میں سے کوئی بھی شامل ہو سکتا ہے، اور ان میں سے بہت سے، جیسے BPA، phthalates اور Pfas، صحت کے لیے خطرات پیش کرتے ہیں۔ کیمیکلز اکثر کھانے اور کھانے کی پیکیجنگ میں پائے جاتے ہیں، اور کینسر سے لے کر تولیدی نقصان تک مختلف مسائل سے منسلک ہوتے ہیں۔
جب کہ نئے مقالے میں محققین نے یہ نہیں دیکھا کہ پلاسٹک سے کون سے مخصوص کیمیکل نکل رہے ہیں، انہوں نے پلاسٹک کے عام مرکبات اور دل کی بیماری کے درمیان تعلق اور گٹ بایوم اور دل کی بیماری کے درمیان سابقہ تعلق کو نوٹ کیا۔
وہ کنٹینرز میں ابلتے ہوئے پانی کو ایک، پانچ یا 15 منٹ کے لیے ڈالتے ہیں کیونکہ جب گرم مواد کو کنٹینرز میں رکھا جاتا ہے تو پلاسٹک کیمیکلز بہت زیادہ شرح پر نکلتے ہیں - اس تحقیق میں پچھلی تحقیق کا حوالہ دیا گیا جس میں بتایا گیا کہ فی مربع سینٹی میٹر 4.2m مائیکرو پلاسٹک کے ذرات مائیکرو ویو والے پلاسٹک کے کنٹینرز سے نکل سکتے ہیں۔
اس کے بعد مصنفین نے چوہوں کو لیچیٹ سے آلودہ پانی کئی مہینوں تک پینے کے لیے دیا، پھر پاخانے میں موجود گٹ بائیوم اور میٹابولائٹس کا تجزیہ کیا۔ اس میں قابل ذکر تبدیلیاں پائی گئیں۔
مصنفین نے لکھا کہ "اس نے اشارہ کیا کہ ان لیچیٹس کے ادخال سے آنتوں کے مائکرو ماحولیات میں تبدیلی آئی، گٹ مائکرو بائیوٹا کی ساخت متاثر ہوئی، اور گٹ مائکرو بایٹا میٹابولائٹس میں ترمیم ہوئی، خاص طور پر جو سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے منسلک ہیں،" مصنفین نے لکھا۔
آپ کے کھانے اور گروسری میں کیمیکلز سے بچنے میں آپ کی مدد کے لیے سات ہفتے کا ماہر کورس۔
پھر انہوں نے چوہوں کے دل کے پٹھوں کے ٹشو کی جانچ کی اور پتہ چلا کہ اسے نقصان پہنچا ہے۔ اس تحقیق میں ان چوہوں کے درمیان تبدیلیوں اور نقصانات میں کوئی شماریاتی فرق نہیں ملا جو پانی کے سامنے آئے جو پلاسٹک کے ساتھ ایک منٹ تک پانچ یا پندرہ کے مقابلے میں رابطے میں رہے۔
مطالعہ اس بارے میں سفارشات نہیں کرتا ہے کہ صارفین اپنی حفاظت کیسے کر سکتے ہیں۔ لیکن صحت عامہ کے حامیوں کا کہنا ہے کہ مائیکرو ویونگ یا گھر میں پلاسٹک کے برتنوں میں گرم کھانا شامل کرنے یا پلاسٹک میں کچھ بھی پکانے سے گریز کریں۔ گھر میں پلاسٹک کے برتنوں یا پیکیجنگ کو شیشے، لکڑی یا سٹینلیس سٹیل کے متبادل سے تبدیل کرنا بھی مددگار ہے۔
مشرق بعید اورجیو ٹیگریٹy پائیدار پیکیجنگ کے حل میں ایک اہم رہنما ہے، میں مہارت رکھتا ہےگودا مولڈ ماحول دوست دسترخوان کا حل” یا تین دہائیوں سے زیادہ۔ 1992 میں قائم ہونے والی، کمپنی نے جدید، بایوڈیگریڈیبل متبادل کے ساتھ سنگل یوز پلاسٹک کی جگہ لے کر فوڈ سروس انڈسٹری میں انقلاب لانے کے لیے خود کو وقف کر دیا ہے۔ جدید پلپ مولڈنگ ٹیکنالوجی کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، فار ایسٹ اور جیو ٹیگریٹی اعلیٰ معیار کے ڈیزائن اور تیار کرتی ہے **بیگاس ٹیک آؤٹ کنٹینرز**، گنے کے ریشے، بانس کا گودا، اور دیگر قابل تجدید پودوں پر مبنی مواد کا استعمال کرتے ہوئے کلیم شیل، پلیٹیں اور پیالے۔ ان کی مصنوعات غیر معمولی پائیداری، گرمی کے خلاف مزاحمت (220°F تک)، اور چکنائی سے پاک کارکردگی کے لیے مشہور ہیں، جو انہیں گرم کھانوں، تیل والے کھانے، اور مائع سے بھرے پکوانوں کے لیے مثالی بناتی ہیں۔
سرکلر اکانومی کے لیے پرعزم، مشرق بعید اور جیو ٹیگریٹی ماحولیات سے متعلق پیداواری عمل کو ترجیح دیتا ہے جو پانی اور توانائی کی کھپت کو کم سے کم کرتے ہیں۔ تمام مصنوعات سخت بین الاقوامی سرٹیفیکیشن پر پورا اترتی ہیں، بشمولایف ڈی اے،ایل ایف جی بی، اوربی پی آئیکمپوسٹ ایبلٹی معیارات، صارفین اور ماحول دونوں کے لیے حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔ ریستوراں، ایئر لائنز، اور مہمان نوازی کی زنجیروں پر پھیلے ہوئے عالمی کلائنٹ کے ساتھ، فار ایسٹ اور جیو ٹیگریٹی کاربن فٹ پرنٹس کو کم کرتے ہوئے برانڈ کی جمالیات کے ساتھ ہم آہنگ ہونے کے لیے حسب ضرورت ڈیزائن پیش کرتا ہے۔ جدت کو پائیداری کے ساتھ ملا کر، کمپنی دنیا بھر میں صفر فضلہ پیکیجنگ کی طرف منتقلی کو جاری رکھے ہوئے ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری-26-2025